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日式柴香小豆腐的製作材料：內酯豆腐1塊福神漬適量醬黃瓜片適量木魚花少許日式醬油1湯匙（15ml）綠芥末1/4茶匙（1克）芝麻香油1茶匙（5ml）日式柴香小豆腐的家常做法：1.涼拌菜的……
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日式柴香小豆腐的製作材料
內酯豆腐1塊 福神漬適量 醬黃瓜片適量 木魚花少許 日式醬油1湯匙（15ml） 綠芥末1/4茶匙（1g） 芝麻香油1茶匙（5ml）
日式柴香小豆腐的家常做法
1.涼拌菜的豆腐建議選擇內酯豆腐，口感更加嫩滑
2.豆腐去掉不規則的部分，切成見方的小方塊
3.調汁：日式醬油，平時用來蘸魚生用的醬油一湯勺
4.加入一點綠芥末，可以根據自己口味增減
5.再放入一點香油后混合，澆汁到切好的豆腐中
6.再在豆腐上擺滿福神漬泡菜和醬瓜片
7.最後在擺上蔥絲和木魚花即可上桌
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