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材料: 高麗菜300公克，蒜頭15公克，培根20公克，?p肉滷汁50?，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，米酒少許，白鬍椒粉少許 做法: 1.高麗菜剝小片；蒜頭、培根分別切末，備用。……
高麗菜300公克，蒜頭15公克，培根20公克，?p肉滷汁50?，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，米酒少許，白鬍椒粉少許
1.高麗菜剝小片；蒜頭、培根分別切末，備用。
2.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的蒜末爆香后，放入培根末炒至上色且微焦，取出蒜末與培根末備用。
3.將作法1的高麗菜放入沸水中燙熟，加入所有調味料與?p肉滷汁勻，再撒上作法2的材料即可。
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