日式鮮蝦飯糰

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日式鮮蝦飯糰介紹

日式鮮蝦飯糰的主料:鮮蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)海苔(適量)米飯(適量)做日式鮮蝦飯糰所需廚具:日式鮮蝦飯糰的做法圖解步驟1.蝦仁洗凈去腸泥。2.剁成蝦蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料拌均,腌制10分鐘。 ……

日式鮮蝦飯糰詳細內容

日式鮮蝦飯糰

日式鮮蝦飯糰的材料

鮮蝦仁(適量) 胡蘿蔔(適量) 海苔(適量) 米飯(適量)

做日式鮮蝦飯糰所需做法

日式鮮蝦飯糰的做法步驟

1.蝦仁洗凈去腸泥。

2.剁成蝦蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料拌均,腌制10分鐘。

3.胡蘿蔔用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎。

4.將胡蘿蔔蓉、碎海苔與腌制好的蝦蓉混合。

5.加入鹽和雞精。

6.拌均。

7.加入米飯。

8.拌均。

9.整成鵝卵型。(這個依個人心情隨意整成任何形狀)
烤制:(請根據自家烤箱脾氣調整時間和溫度)

小貼士

此款飯糰主要是體現它的鮮味,所以無需添加過多調料,除了【酷客壹佰】烤肉料以外,我只加了一點鹽和雞精調味,非常鮮美有營養,而且攜帶方便適合當便當。
做這個飯糰米飯要稍微硬一些,太軟的米飯很黏,不易整形。由於米飯有粘性,整形時最好帶一次性塑料手套有利於操作也衛生。如果沒有可以在手上抹一點色拉油。