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日式料理和風溫泉蛋的主料：雞蛋(1個)做日式料理和風溫泉蛋所需廚具：煮鍋日式料理和風溫泉蛋的做法圖解步驟1.準備材料。2.在煮鍋中加一升水，煮開。3.關火。4.立即輕輕放入一個雞蛋。用勺子放不容易破。……
日式料理和風溫泉蛋的材料
雞蛋 (1個)做日式料理和風溫泉蛋所需做法
煮鍋
日式料理和風溫泉蛋的做法步驟
1.準備材料。
2.在煮鍋中加一升水，煮開。
3.關火。
4.立即輕輕放入一個雞蛋。用勺子放不容易破。
5.關鍵！蓋蓋泡六分半鐘，取出。
6.冷涼或用冷水浸涼后，打入小容器中。狀態符合要求！
7.加入白蘿蔔泥，蔥花，柴魚醬油，一滴麻油和幾根海苔絲。愛吃辣放點日本的七味粉或辣椒粉。
8.和風溫泉蛋,完成！東瀛美食隨意享用。
小貼士
1.這裡是一隻蛋的製法，如果兩個蛋，時間可以延長到7分鐘。如果煮更多的蛋最好換大些的鍋。比如五個蛋，就用個三升左右的鍋，水要能漫住整個蛋，時間為八分鐘。蛋多時，鍋選厚些的較保溫。
2.溫泉蛋是冷盤，冷的更好吃哦。
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