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這幾天晚上懶得炒菜,做一些涼拌菜既省時還不用聞油煙。昨晚做了涼拌菠菜,今晚上做了生菜,而且吃的乾乾淨淨連湯都不剩溫拌蚝油生菜主料:生菜600克配料:胡蘿蔔一小節輔料:鹽、蚝油、蘋果醋(自製……
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這幾天晚上懶得炒菜,做一些涼拌菜既省時還不用聞油煙。昨晚做了涼拌菠菜,今晚上做了生菜,而且吃的乾乾淨淨連湯都不剩
溫拌蚝油生菜
材料生菜600g
配料:胡蘿蔔一小節
輔料:鹽、蚝油、蘋果醋(自製)、橄欖油各適量
1.生菜洗凈用手掰成節,胡蘿蔔去皮洗凈切片用刀模壓出型
2.分別在開水鍋焯熟瀝干
3.放進容器放適量的鹽,蚝油,蘋果醋,橄欖油攪勻
4.清香脆嫩的溫拌蚝油生菜做好了
小貼士
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