289
小鮑魚燉土豆用料小鮑魚15隻;土豆中等大小的一個;蔥花、薑片適量;大料(八角)一個;黃豆醬油一大勺;蚝油一小勺;鹽1g;糖一大勺做法鮑魚去殼處理乾淨,在平面打花刀土豆去皮切長條後用清水洗去表面澱粉,控……
喜歡這些美食嗎?
用料
小鮑魚15隻;土豆中等大小的一個;蔥花、薑片適量;大料(八角)一個;黃豆醬油一大勺;蚝油一小勺;鹽1g;糖一大勺
做法
鮑魚去殼處理乾淨,在平面打花刀
土豆去皮切長條後用清水洗去表面澱粉,控干
把土豆先炸一下,不必炸熟
炸至焦黃備用
備好調料
鍋底放油燒熱,加1個大料炸香
加入蔥姜
烹入醬油和蚝油
加土豆翻炒均勻,加清水沒過土豆,蓋鍋蓋燒開后,轉小火燉至六成熟
加入鮑魚、鹽、糖調味。繼續燉5~8分鐘(視鮑魚大小而定)
大火收汁即可,注意不要收的太干。
這絕對是一道可以清理冰箱的好菜!把冰箱里的存貨都拿出來,按照烹飪時間一一整理,然後加工,一...
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
不同的國家,飲食方面差異還是比較大的,就拿日式料理來說,和我們平時的菜肴區別挺大的。有的朋...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
老年人常有咀嚼和吞咽困難的問題,導致進食量減少,引發營養不均衡,甚至營養不良,抵抗力因此變...
土豆又名馬鈴薯,富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
韓國料理中料理一詞的意思為菜肴,想要吃到正宗的韓國料理,可以去韓國,或者去正統的韓國料理店...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料:小土豆(200克)調料:大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
日本離我們國家比較近,自古以來相互的交流都是比較多的,雙方的習俗很多地方也比較接近,在飲食...
土豆是再家常不過的一道菜了,酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧,那咱就來點新鮮的吃法...
要說韓式料理,那可多了去了,各種泡菜,這種石鍋,烤肉等等,這些還是比較常見的,大家都容易見...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚,還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材,因為橄欖油的煙點要比其他食...
韓國傳統料理人蔘雞湯的材料:童子雞一隻,高麗參一棵,糯米50克,蔥一根,蒜5瓣,棗6個,棉...
現在全球多元化的文化交流越來越頻繁,也在相互的融合,其中相鄰國家的更是如此,韓國的飲食也深...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
深圳有一家新羅寶韓國料理為韓國料理,適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃,...
紅燒小土豆用料工具主料:小土豆(400克)調料:香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
簡易烤土豆用料工具主料:土豆(適量)火腿(適量)調料:鹽(適量)芝士(適量)廚具:電烤箱簡...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能,自動翻轉食物,烘烤均勻上色。你是不是能想象...
用料雞0.5隻薑片適量鮮鮑8隻鮑魚紅棗桂圓燉雞的做法步驟1.材料:雞半隻,鮮鮑八隻,紅棗、...
蒜蓉蒸鮑魚的主料:鮑魚(8隻)粉絲(100克)蔥花(15克)蒜泥(20克)蒜蓉蒸鮑魚的調料...
用料鮑魚1斤排骨1根苦瓜1根姜適量鹽適量苦瓜排骨燉鮑魚的做法步驟1.將鮑魚用刷子刷乾淨殼。...
這道菜相信很多學日語的小夥伴么都在教科書粒看過,以前也很好奇到底是什麼,直到到了日本才發現...
鮑魚粥是鮑魚很家常的吃法,既簡單又營養。鮑魚粥怎麼做好吃呢?簡單說來,鮑魚粥以鮑魚和白米為...
簡單方法蒜蓉鮑魚的主料:鮑魚(6隻)姜(一小塊)蒜(8-10瓣)做簡單方法蒜蓉鮑魚所需廚具...
杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏...
蝦肉鮑魚炒圓白菜的主料:鮑魚(3隻)蝦肉(50克)圓白菜(85克)蝦肉鮑魚炒圓白菜的調料:...
用料小鮑魚450g崇武魚卷適量五花肉適量青蒜適量鮑魚炒魚卷的做法步驟1.準備好鮑魚2.用刀...
用料鮮鮑魚一隻香菇一朵瘦肉小塊對蝦一個鮑魚大蝦撈麵的做法步驟1.香菇焯水。2.蝦和鮑魚處理...
小鮑魚燉土豆用料小鮑魚15隻;土豆中等大小的一個;蔥花、薑片適量;大料(八角)一個;黃豆醬...
小鮑魚燉土豆用料小鮑魚15隻;土豆中等大小的一個;蔥花、薑片適量;大料(八角)一個;黃豆醬...
蝦仁鮮豆腐【材料清單】豆腐500克,蝦仁_200克,蠶豆75克,蔥花、薑末、鹽、白糖、澱粉...
茄汁脆皮雞蛋用料雞蛋3個;番茄1個;鹽1匙;雞精1/2匙;乾粉;蔥花;薑末;蒜末做法雞蛋放...
【山藥小油條】製作配料:山藥1根 酵母4克 白糖30克 麵粉適量製作方法:1、山藥去皮切成...
山楂炒五花肉用料去皮五花肉;山楂;鹽;冰糖;澱粉;麵粉;植物油做法山楂洗凈,從中間切開,剖...
青瓜炒蝦仁【材料清單】蝦仁250克,黃瓜150克,姜未、鹽、濕澱粉、食用油各適量,【製作方...
不揉面的餡餅,豆角牛肉餡麵糰材料:麵粉500克、酵母粉5克、鹽5克、油8克、清水370克豆...
滑炒蝦球【材料清單】蝦仁300克,鮮百合、豌豆各50克,薑末、食用油、鹽、味精、雞蛋清、料...
干燒蝦球【材料清單】對蝦肉250克,豆苗、姜、蒜、蛋清、澱粉、醪糟、番茄醬、鹽、糖、醋、醬...