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香菇蒸蛋-控油減肥菜單用料雞蛋2隻；香菇若干個；鹽少許；蔥花少許做法香菇挖掉內部變成小碗狀，把挖下來的香菇切丁，打兩個雞蛋放少許鹽入雞蛋把雞蛋和香菇丁一起拌勻，感覺像肉糜雞蛋攪拌在一起其實只有香菇丁。……
用料
雞蛋2隻；香菇若干個；鹽少許；蔥花少許
做法
香菇挖掉內部變成小碗狀，把挖下來的香菇切丁，打兩個雞蛋放少許鹽入雞蛋
把雞蛋和香菇丁一起拌勻，感覺像肉糜雞蛋攪拌在一起其實只有香菇丁。最後每個上放適量蔥花，上蒸鍋15分鐘
最後因為雞蛋液會適當膨脹，無倫視覺還是味覺都和肉糜蛋蒸香菇很相似。很美味
最後因為我是當減肥健康美食的所以算清淡的大家可以按喜好放別的或者沾醬油啊
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