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麻辣香鍋準備食材：土豆、蓮藕、芹菜、花菜、洋蔥、丸子、白芝麻做法：1、把土豆、蓮藕、芹菜、花菜洗乾淨，切好備用。先燒水把菜焯水，熟了就趕快撈出，別等菜軟乎再撈，炒的時候容易碎。把丸子煮熟。2、鍋中少放……
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麻辣香鍋
準備食材：
土豆、蓮藕、芹菜、花菜、洋蔥、丸子、白芝麻
做法：
1、把土豆、蓮藕、芹菜、花菜洗乾淨，切好備用。先燒水把菜焯水，熟了就趕快撈出，別等菜軟乎再撈，炒的時候容易碎。把丸子煮熟。
2、鍋中少放油，倒入麻辣香鍋料中自帶辣椒，只放了一點，根據口味添加。放香鍋料，炒香，注意別炒糊了。
3、倒入焯好的丸子和蔬菜，翻炒，鹽味有點淡，我又放了一點鹽。加入洋蔥和白芝麻，翻炒均勻就可以出鍋了。
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