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照燒雞腿用料雞腿肉300g;鹽1/2小勺;水7大勺;糖1大勺;料酒1大勺;生抽1大勺;老抽1小勺;醋1大勺;蜂蜜1大勺做法一個雞腿褪骨攤平,加入鹽,料酒腌制半小時調照燒汁,小碗加生抽,老抽,醋,糖,料……
喜歡這些美食嗎?
照燒雞腿
用料
雞腿肉300g;鹽1/2小勺;水7大勺;糖1大勺;料酒1大勺;生抽1大勺;老抽1小勺;醋1大勺;蜂蜜1大勺
做法
一個雞腿褪骨攤平,加入鹽,料酒腌制半小時
調照燒汁,小碗加生抽,老抽,醋,糖,料酒和水攪勻
平底鍋加少量油煎雞腿肉,中火煎,兩面煎到焦黃
倒入調好的照燒汁,繼續兩面煎,澆上少許蜂蜜,收汁即可
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