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臘腸青菜蛋炒飯主料:米飯1大碗 雞蛋2個 青菜80g 臘腸50g輔料:油適量 鹽適量 五香粉適量 洋蔥少許步驟1.準備好材料2.臘腸、青菜、洋蔥都切粒,雞蛋加少許鹽攪打均勻3.鍋底少許油買下入攪打好的……
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臘腸青菜蛋炒飯
主料:米飯1大碗 雞蛋2個 青菜80g 臘腸50g
輔料:油適量 鹽適量 五香粉適量 洋蔥少許
步驟
1.準備好材料
2.臘腸、青菜、洋蔥都切粒,雞蛋加少許鹽攪打均勻
3.鍋底少許油買下入攪打好的雞蛋,翻炒至雞蛋都成為固體
4.炒好的雞蛋盛出
5.無需加油,把切好的臘腸丁放入或內翻炒出油脂
6.加入剩米飯
7.加入炒好的蛋,用五香粉適量鹽調味翻炒均勻
8.最後加入青菜
9.翻炒至米飯全部鬆散即可
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