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蔬菜煎蛋餅食材：麵粉100克、清水350克、韭菜50克、雞蛋1個、鹽1勺、五香粉少許做法：1、韭菜清洗乾淨后切小段2、 麵粉里加入一個雞蛋、韭菜、1勺鹽、少許五香粉，再加350克左右清水攪拌均勻3、鍋……
喜歡這些美食嗎？
蔬菜煎蛋餅
食材：麵粉100克、清水350克、韭菜50克、雞蛋1個、鹽1勺、五香粉少許
做法：
1、韭菜清洗乾淨后切小段
2、 麵粉里加入一個雞蛋、韭菜、1勺鹽、少許五香粉，再加350克左右清水攪拌均勻
3、鍋底少許植物油，放入2勺麵粉糊，均勻的攤開，餅要越薄越好，太厚的餅不容易煎熟，裡面會有黏黏的感覺。
4、煎至兩面金黃即可出鍋
雞蛋餅
食材：小麥麵粉30g、雞蛋2個、白砂糖8g、油適量
做法：
1、打兩個全蛋在料理盆中
2、用蛋抽將蛋打均加點糖，約8克，篩入麵粉30克拌均
3、起一煎鍋，鍋熱抺點油，舀一勺子麵漿入鍋，搖晃麵漿至全鍋
4、餅邊翹起，翻面，煎另一面也至焦黃
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