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蛋花白花菜湯食材白花菜400g、雞蛋1個、姜適量、鹽少許、油適量、水適量。做法1、白花菜洗乾淨備用。2、鍋中放入燒開，放入適量的鹽和油。3、水燒開后，把白花菜放入。4、兩個雞蛋打散。5、雞蛋倒入鍋里攪……
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蛋花白花菜湯
食材
白花菜400g、雞蛋1個、姜適量、鹽少許、油適量、水適量。
做法
1、白花菜洗乾淨備用。
2、鍋中放入燒開，放入適量的鹽和油。
3、水燒開后，把白花菜放入。
4、兩個雞蛋打散。
5、雞蛋倒入鍋里攪拌加入姜碎。
6、1分鐘左右出鍋即可。
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