回鍋肉的秘制新做法，一次一盤不夠吃

色香味俱全的回鍋肉，吃起來很是下飯美味，小編更是喜歡吃美味的剁椒回鍋肉，尤其是搭配上香辣爽口的桃園建民原味剁椒，味道就更贊了。這次，我們就簡單為大家說一下回鍋肉這樣做更美味，教你秘制新做法，一次一盤不夠吃，特香。

美味的剁椒香乾回鍋肉

食材：豬五花肉、生薑、蒜、桃園建民原味剁椒、

做法：1、我們需要把買來的新鮮豬五花肉，放入開水裡面煮一下，煮的時候加入一點食鹽，直到煮熟之後再取出來，晾涼之後再切成小薄片；

2、生薑切成末，蒜切碎，備用；現在就可以熱鍋燒油了，然後倒入切好的生薑末，爆香一下；

3、這個時候再把切好的五花肉片放入油鍋裡面，進行翻炒，翻炒到五花肉片變得金黃略微有些焦的時候，再把肉片盛出來，備用

4、炒鍋裡面留些底油，燒熱之後，再加入蒜瓣爆香一下，然後放入一些桃園建民原味剁椒，放入切好的香乾片，進行翻炒

5、把翻炒過的五花肉片再次倒入炒鍋裡面，讓肉片和蒜瓣、剁椒與香乾一起翻炒一會兒

6、最後，所有食材都快炒熟的時候，加入鹽、醬油進行調味，讓肉片更入味，再次翻炒一會兒，即可；美味的剁椒回鍋肉就做成了。