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芥菜酸菜準備食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量做法如下：青菜買回來先曬一天，把菜稍微晒乾一些，準備好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗乾淨擦乾水分備用，在泡菜罈子里裝……
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芥菜酸菜
準備食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量
做法如下：青菜買回來先曬一天，把菜稍微晒乾一些，準備好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗乾淨擦乾水分備用，在泡菜罈子里裝上清水，加入食鹽50克~80克左右，把以上的調料放到罈子里備用，洗乾淨曬好的青菜，用毛巾擦去多餘的水分，將青菜放到罈子里，使勁壓青菜，使水能沒過青菜，在最上面撒上適量的鹽，最後壓上鵝卵石。（因為青菜會浮上來，壓石頭的作用就是使菜能完全泡在水裡，如果有大塊的鵝卵石最好，泡上3天到1周便可以拿出來做菜了！
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
用料五花肉200g酸菜200g油適量鹽適量糖適量蚝油適量蒜頭適量酸菜燉五花肉的做法步驟1....
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料筍乾300g油適量鹽適量糖適量蚝油適量五花肉適量酸菜適量筍乾燉酸菜的做法步驟1.筍乾提...
用料魚250克酸菜200克鹽少許胡椒粉少許雞粉少許姜適量酸菜煮魚的做法步驟1.魚切片，加入...
一個人的飯菜總是那麼不好做，這幾天特別想喝湯，可一下做的多了，根本就吃不完，乾脆把主食跟湯...
用料酸菜500g雞肉600g油適量鹽適量酸菜雞的做法步驟1.準備好所有的食材，酸菜先用清菜...
酸菜，一直很開胃，普通雞蛋餅裡面加入酸菜比較符合重口味酸菜雞蛋餅用料工具主料：麵粉(適量)...
酸菜肉絲拌面用料工具主料：麵粉(4009)酸菜(2顆)雞胸肉(200g)西紅柿(2個)輔料...
從小就喜愛各種粉條，第一次吃土豆粉，就喜歡上了。夏天到了，感覺都沒有什麼胃口。酸菜開胃，讓...
用料草魚1條油適量鹽適量酸菜作料1包酸菜魚的做法步驟1.活魚洗凈，待用。2.魚肉洗凈，刀傾...
芥菜頭是橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，表皮為翠綠色，是中國較為著名的蔬菜，中國作為一個美...
自己家腌的酸菜，味道特別好。酸菜素餡餅用料工具主料：酸菜(500g)粉絲(1捆)輔料玉米油...
腌制蔬菜在我國是一種非常古老也是非常普遍的一種吃法。主要是通過食鹽和乳酸菌發酵進行腌制的，...
芥菜中含有豐富的維生素，對增強人體免疫力與增加對疾病的抵抗力非常有幫助。芥菜不僅可以作為一...
芥菜是我國特有的蔬菜，很多地方都有大量的培育，因此，也算是一種特別常見的菜，因為常見，當然...
白灼芥菜的主料：芥菜(450克)生薑(2片)做白灼芥菜所需廚具：炒鍋白灼芥菜的做法圖解步驟...
春困秋乏夏打盹，這個季節我們需要飲食宜清淡，易消化。芥菜做湯即很適合這個季節，口味清新，營...
用料中筋麵粉275克全麥麵粉或中筋麵粉75克糖2大匙牛奶或溫水215-225克豬肉糜250...
都說自己動手豐衣足食，最喜歡自己製作各種美味健康食物，不喜歡在飯店吃飯。今天突然想吃自己親...
芥菜酸菜準備食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量...
芥菜酸菜準備食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量...
香菇油菜怎麼做請看香菇油菜的做法步驟。香菇油菜口味淡雅、鮮嫩、湯菜要清，味道要淡，炒食要脆...
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