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咸鮮臘肉湯圓的做法食材：水磨糯米粉(適量)、臘肉、蝦干(適量)、菠菜、生抽、雞粉(適量)。做法：1、菠菜切末與上述材料混合，調入少許生抽、雞粉備用；2、水調入糯米粉揉成麵糰，搓成長條，分若干大小相等的……
喜歡這些美食嗎？
咸鮮臘肉湯圓的做法
食材：
水磨糯米粉(適量)、臘肉、蝦干(適量)、菠菜、生抽、雞粉(適量)。
做法：
1、菠菜切末與上述材料混合，調入少許生抽、雞粉備用；
2、水調入糯米粉揉成麵糰，搓成長條，分若干大小相等的劑子；
3、取劑子搓圓，打孔包入適量肉餡，搓圓；
4、水開後下湯圓中火煮至湯圓浮起即可。
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