336
水煮蝦滑的做法材料：蝦、蛋清、豆芽、黃瓜、薑末、蒜末、八角、桂皮、香葉、郫縣豆瓣醬、香菜、料酒、澱粉、鹽、花椒、干辣椒做法：1.蝦去掉殼和蝦線洗凈，將蝦拍扁后剁碎。2.干辣椒剪成小段，蒜瓣去皮切成蒜末……
喜歡這些美食嗎？
水煮蝦滑的做法
材料：
蝦、蛋清、豆芽、黃瓜、薑末、蒜末、八角、桂皮、香葉、郫縣豆瓣醬、香菜、料酒、澱粉、鹽、花椒、干辣椒
做法：
1.蝦去掉殼和蝦線洗凈，將蝦拍扁后剁碎。
2.干辣椒剪成小段，蒜瓣去皮切成蒜末，姜切末，豆芽和香菜洗凈，黃瓜洗凈切片備用。
3.蝦泥加入蛋清、料酒、鹽，用筷子朝一個方向攪拌均勻，再加入澱粉攪拌上勁，放入冰箱冷藏1小時。
4.鍋中加水燒開，將豆芽和黃瓜焯水後放入碗中墊底。
5.起鍋燒油，放入桂皮、香葉、八角、花椒中小火炒出香味后，將香料撈出，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
6.加入蒜末、薑末、干辣椒翻炒出香味，倒入適量開水煮開，調入少許鹽。
7.用勺子將蝦泥挖入鍋中，煮至浮起，將蝦滑撈入碗中，倒入湯汁，最後放上香菜即可。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
用料草魚片250克黃豆芽100克香蔥適量熟芝麻少許干辣椒20個花椒少許水煮魚片---如何做...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
用料魚500g豆芽100g油適量鹽適量姜適量蒜適量花椒適量辣椒醬適量麻辣水煮魚的做法步驟1...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
用料魚500g西紅柿150g雞蛋清1個油適量鹽適量蔥適量辣椒1個料酒適量醬油適量澱粉適量炸...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
一碟水煮花生米，是多少老父親餐桌上的極好的下酒菜。幾粒花生米就著水酒下肚，一天的勞累都消失...
用料豬脊肉250g黑豆芽200g老乾媽辣醬1大匙花椒油1茶匙生抽1匙料酒1匙白糖1茶匙干紅...
用料熟玉米300g胡蘿蔔100g干辣椒適量火鍋底料適量蒜適量花椒適量麻椒適量八角適量熟芝麻...
用料大頭魚1500g油75ml鹽適量蔥20g姜4片蒜5瓣花椒50粒麻椒50粒干辣椒8枚黃豆...
用料草魚750g芥菜300g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量花椒適量蔥適量蒜頭適量香菜適量豆...
想吃水煮魚，在家做不是難事。外面地溝油橫行，咱自己做安全衛生，絕對比飯店的還好吃呢。麻辣川...
用料黑魚500g水煮魚調料包一袋水煮黑魚的做法步驟1.黑魚有很多黏液，很難洗，所以要多洗洗...
水煮蝦滑的做法材料：蝦、蛋清、豆芽、黃瓜、薑末、蒜末、八角、桂皮、香葉、郫縣豆瓣醬、香菜、...
水煮蝦滑的做法材料：蝦、蛋清、豆芽、黃瓜、薑末、蒜末、八角、桂皮、香葉、郫縣豆瓣醬、香菜、...
香芋醬燜鴨的做法主要材料：鴨子半隻，小芋頭150克，家用滷水一鍋，甜麵醬30克，鹽2克，雞...
超簡單的蒸蒜蓉生蚝的做法食材：蒜1個、蔥2根、洋蔥1小塊、生蚝6個、蚝油1勺、料酒1勺、蒸...
梅菜扣肉的做法食材：五花肉800g、梅菜60g、薑片4片、香蔥5根、八角2個、干辣椒適量、...
辣炒蟶子的做法食材：蟶子、洋蔥、青椒、蔥、生薑、干辣椒、海鮮醬、豆豉醬、白糖、胡椒、雞精做...
回鍋肉炒雞蛋的做法用料五花肉、紅尖椒、青蒜、雞蛋、鹽、姜、蒜、油、郫縣豆瓣醬做法1.將五花...
蒸一盤小海鮮食材：蝦10隻花蛤200克蟶200克魷魚100克蒜8瓣紅椒適量姜適量鹽少許糖少...
芹菜梗炒牛肉的做法食材：牛裡脊500克、芹菜梗100克 紅辣椒2個、雞蛋清1個、蔥小許、姜...
香辣豬腳皮的做法原料：去骨生豬腳皮300克，紅辣椒圈10克，大蒜桿節100克，薑片少許。調...
