菠菜羊肉的做法

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菠菜羊肉的做法介紹

菠菜羊肉的做法食材:羊肉,菠菜,生薑。用料:料酒,干澱粉,醬油,白糖,鹽,油。羊肉切片,用料酒,干澱粉,醬油,白糖攪勻腌15分鐘。菠菜切兩段,生薑切絲待用,燒熱炒鍋,加入油燒熱。下羊肉大火翻炒,變色撈……

菠菜羊肉的做法詳細內容

菠菜羊肉的做法

菠菜羊肉的做法



食材:羊肉,菠菜,生薑。

用料:料酒,干澱粉,醬油,白糖,鹽,油。

羊肉切片,用料酒,干澱粉,醬油,白糖攪勻腌15分鐘。

菠菜切兩段,生薑切絲待用,燒熱炒鍋,加入油燒熱。

下羊肉大火翻炒,變色撈出,鍋底留油燒熱,放入薑絲爆香。

放入菠菜翻炒,再放入羊肉,一起翻炒,加入鹽攪勻關火即可。