火腿丁澆蘆筍的做法介紹

火腿丁澆蘆筍的做法材料:蘆筍、火腿、甜玉米、花生油、食鹽、姜、蒜、生抽、白糖做法:1:備好材料,將蘆筍洗凈2:蘆筍根部颳去老皮,切去硬梗,洗凈切成段3:生薑切成絲,大蒜去皮切碎,火腿切成丁,蘆筍切成段……

火腿丁澆蘆筍的做法詳細內容

火腿丁澆蘆筍的做法

火腿丁澆蘆筍的做法


材料:蘆筍、火腿、甜玉米、花生油、食鹽、姜、蒜、生抽、白糖

做法:1:備好材料,將蘆筍洗凈

2:蘆筍根部颳去老皮,切去硬梗,洗凈切成段

3:生薑切成絲,大蒜去皮切碎,火腿切成丁,蘆筍切成段備用

4:火腿丁泡水中片刻,泡去一些鹽分

5:蘆筍放入沸水鍋中加入少許油和鹽煮熟,撈出后濾干水分裝盤備用

6:熱鍋中下入少許油放入大蒜碎和薑絲爆香

7:放入火腿丁炒熟

8:再加入玉米粒炒熟

9:加入少許糖、生抽和水炒勻

10、炒熟的火腿丁和汁水澆在蘆筍上即可。