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辣白菜炒飯用料 :辣白菜 適量隔夜剩米飯 一碗鹽 一勺蔥 ……
喜歡這些美食嗎?
辣白菜炒飯
用料 :
辣白菜 適量
隔夜剩米飯 一碗
鹽 一勺
蔥 一根
花生油 適量
要選比較正宗的辣白菜,最好帶湯汁。
辣白菜切小塊,我一般都用廚房剪,這樣就不用洗菜板了。
隔夜剩米飯一碗,米飯要做的稍干一些。
平底鍋內放適量花生油,油熱後放入蔥花爆香。
放入辣白菜。
將辣白菜翻炒均勻。
倒入米飯。
炒至米飯散開成顆粒狀,根據辣白菜的鹹度可以放少許鹽,翻炒均勻即可。
出鍋了。
香辣可口的辣白菜炒飯。
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