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超好吃的餅干...小小個,卻大大的肉鬆,肉鬆控們..行動起來吧....包起來有點麻煩,可是誰叫咱們愛呢....肉鬆餅乾用料工具&n……
超好吃的餅干...小小個,卻大大的肉鬆,肉鬆控們..行動起來吧....包起來有點麻煩,可是誰叫咱們愛呢....
肉鬆餅乾用料工具
材料低筋麵粉(100g)雞蛋(20g)黃油(50g)糖粉(10g可換白砂糖)(40g)肉鬆(適量)輔料無
做法 打蛋器、電烤箱分類餅乾烘焙甜味烤半小時普通難度
精彩推薦:餅乾的做法大全
肉鬆餅乾的做法:
1.準備好所有的材料....
2.軟化黃油,加入糖粉.
3.將黃油打發至顏色發白。
4.分兩次倒入雞蛋液,每一次倒入都要將雞蛋液打到與黃油完全融合。
5.篩入低粉...
6.混合好之後用手捏成麵糰,松馳十分鐘左右.
7.取10g左右的麵糰用手按扁之後將肉鬆放到中間,用麵糰把肉鬆包裹起來.
8.小心的把麵糰整圓。
9.預熱烤箱,找一把刀叉.當然.不用刀叉也可以,用其它東西稍稍的壓扁一點也是可以的..
10.用叉子在麵糰上面小心的壓一下,把麵糰壓扁。小心些,別壓破了.
11.送入預熱好的ACA烤箱中.上火150.下火130.20分鐘左右即可....顏色滿意之後就拿出來,烤久了餅乾就變硬了。
12.非常好吃,(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜里有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)
13.成品圖。(自己做的肉鬆安全衛生,我的菜譜里有肉鬆的製作方法,大家可以去看看)
14.成品圖。
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