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用料中粉250克細砂糖25克黃豆粉6克酵母3克泡打粉4克水150克花捲饅頭的做法步驟1.將所有材料倒入攪拌機進行攪拌，攪拌至麵糰光滑不黏缸后，將麵糰取出放在桌上用手揉；2.最後收口……
喜歡這些美食嗎？
1.將所有材料倒入攪拌機進行攪拌，攪拌至麵糰光滑不黏缸后，將麵糰取出放在桌上用手揉；
2.最後收口朝下，蓋上溫布靜置發酵約10-15分鐘即可。
3.花捲做法將發麵麵糰擀成長方塊，兩面抹上適量色拉油及鹽，再均勻灑上蔥花，切成等寬的長條狀，每3條做成一個花捲(這個過程圖沒拍)。還有一種方法可以參考我以前的花生醬麵包過程圖，不過不是把蔥花包在裡面，也是要抹在表面的。
4.饅頭做法這個很簡單了，願意的話就裡麵包餡，隨便是甜的也好，鹹的也好，按個人的口味(我包的是上次做月餅時剩下的棗泥餡)。不願意的話就啥也不包，就著小米粥，再來上點鹹菜也很可口。
花捲做法將發麵麵糰擀成長方塊，兩面抹上適量色拉油及鹽，再均勻灑上蔥花，切成等寬的長條狀，每3條做成一個花捲(這個過程圖沒拍)。還有一種方法可以參考我以前的花生醬麵包過程圖，不過不是把蔥花包在裡面，也是要抹在表面的。
饅頭做法這個很簡單了，願意的話就裡麵包餡，隨便是甜的也好，鹹的也好，按個人的口味(我包的是上次做月餅時剩下的棗泥餡)。不願意的話就啥也不包，就著小米粥，再來上點鹹菜也很可口。
嘿嘿，饅頭上面偶有蓋印噢！
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