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用料煮雞腿3個玉米粉1杯半白面1杯燕麥0.5杯核桃仁0.5杯杏仁粉適量蘇打1大匙水2杯雞肉核桃瑪芬蛋糕的做法步驟1.烤箱預熱210度(410華氏)雞腿肉撕下來,切小丁2.把……
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1.烤箱預熱210度(410華氏)雞腿肉撕下來,切小丁
2.把所有乾的材料(除了核桃仁)放在盆子里,和勻分幾步加入水,慢慢攪勻(誰量可自行調整)最後放核桃仁
3.和好的面應當是介於麵糰和麵湯之間
4.把面倒入瑪芬紙杯在放在瑪芬盤裡烤20-25分鐘就行了(知道叉一根牙籤進蛋糕里再抽出來,牙籤不粘為準)。
花樣:
還可以用全麥面代替白面
可以加2個雞蛋
也可以用肉餡代替雞腿
省事的話就是烤成一塊大大的餅(180度烤箱),烤30-45分鐘(烤硬點兒沒關係)
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