陳醋菠菜花生米製作方法介紹

讓我們想想,陳醋、菠菜、花生米這三種東西搭配在一起,那會是什麼味道呢?實際上這可是很好吃的一道菜呢!可能有的朋友還沒有接觸過這道菜,不要緊,下面我們就一起去看看它的做法吧!陳醋花生米的做法陳醋花生米食材準備生的花生米、色拉油、蔥、陳醋、白……

陳醋菠菜花生米製作方法詳細內容

陳醋菠菜花生米製作方法

讓我們想想,陳醋、菠菜、花生米這三種東西搭配在一起,那會是什麼味道呢?實際上這可是很好吃的一道菜呢!可能有的朋友還沒有接觸過這道菜,不要緊,下面我們就一起去看看它的做法吧!

陳醋花生米的做法

陳醋花生米

食材準備

生的花生米、色拉油、蔥、陳醋、白砂糖、鹽。

方法步驟

1.把花生米取出來,放在烤盤上平鋪起來。

2.接著倒上適量色拉油,用小刷子把油在花生上塗刷均勻。

3.放入烤箱里,160℃,叮15分鐘。

4.然後撒上適量的鹽,放涼之後,把花生米裝進小碗里,撒上一小勺白砂糖。

5.最後把陳醋倒入碗里,自己覺得合適就行,一般來說要放入的醋,大概要把花生米淹上。

菠菜涼拌花生米的做法

菠菜涼拌花生米

食材準備

蔬菜、花生米、鹽、醋、香油。

方法步驟

1.把菠菜洗乾淨,然後去掉根。

2.鍋里燒小半鍋的水,燒開后關火。

3.然後把菠菜放入其中,用筷子翻動幾下,讓菠菜全部都浸泡在開水裡。

4.等到20到30秒左右,撈出已經泡過水的菠菜,瀝干水分。

5.把準備好的鹽、香油、醋都倒入碗中攪拌均勻。

6.最後把菠菜和花生米都攪拌均勻,最後裝盤即可。

陳醋菠菜花生米的做法

陳醋菠菜花生米

食材準備

菠菜200g、花生米50g、色拉油50g、陳醋20g、精鹽2g、味精3g。

方法步驟

1.把菠菜都清洗乾淨,並且在滾水當中焯熟,撈出,過涼一下,瀝干水分,裝盤備用。

2.接著把備好的菠菜切成段,裝進碗里。

3.放入適量的精鹽、味精和陳醋,攪拌均勻,裝入盤中備用。

4.熱鍋里放油,然後把清洗乾淨的花生米都倒入鍋中,炸熟。

5.最後把炸好的花生米,倒在菠菜上即可。

菠菜的適宜人群

1.宜食:痔瘡、便血、習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症患者、皮膚粗糙、過敏、鬆弛者適用人群。

2.忌食:患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者不宜多食或忌食。