家有高考生=決戰高考之香菇燉雞腿

香菇燉雞腿在民間是極其流行的滋補湯羹哦！這道湯羹可以補氣血、養顏、提高免疫力。香菇具有增強人體的免疫力的功能兼具防癌作用，用香菇和雞腿一起熬制湯羹，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；春季是一個多發傳染病的季節；即將高考的孩子不能生病，每天小考不斷，必須有一種好的精神狀態。孩子的飲食不需要太特別；如果改變的太大反而腸胃無法適應造成腹瀉，給孩子做一些能激發食慾的菜菜，高三的孩子睡眠一定是沒法保證的，非常影響胃口，因此從實際出發做一些開胃又營養的菜，雞腿本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合1.雙管齊下。

香菇燉雞腿用料工具

材料 雞腿 (2隻) 鹽 (1勺) 蔥花 (1隻)
調料 香菇 (3個) 胡椒粉 (1勺)
做法 瓦煲、燉盅、電飯煲、電壓力鍋、高壓鍋、湯鍋

香菇燉雞腿的做法:

  1.這兩條雞腿不是超市賣的速凍雞腿，而是土雞身上的兩條腿哦！新鮮的緊！   2.鍋中放入適量的水燒開；將土雞腿放入水中焯燙，然後用清水洗凈備用。   3.干香菇泡發洗凈。   4.孩子一個人的量，不要做太多，暴飲暴食不利於健康。洗凈的土雞腿和香菇備好。   5.將土雞腿和香菇放進電壓力鍋中，注滿水。蓋上鍋蓋按下煲雞鴨的鍵即可。這時就等待鳴叫.....   6.香菇雞腿湯盛入碗中，放進適量的鹽。（鹽不要放多，以清淡為妙）   7.撒入胡椒粉增香。   8.最後放入蔥花就大功告成了。等著孩子回家喝湯~

小竅門

GODOFMERCY:嘮叨 高考生飲食上盡量清淡，當孩子沒有胃口時；可以做一些開胃的小菜（泡菜、豆腐乳)等；葷素營養合理搭配。每天雞蛋、牛奶、肉食、蔬菜、水果等都不能少。在這個春季喝一些蜂蜜有助於新陳代謝、具有補脾胃、解毒、潤肺、潤腸的功效。經常煲一些湯羹補充能量，提高精神。 有問題找度娘~ 由GODOFMERCY原創。內容僅供參考，如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫學等領域】建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

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