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肉末豆腐酸菜粉絲煲

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肉末豆腐酸菜粉絲煲介紹

冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事，正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲，簡簡單單可以當飯有可當菜肉末豆腐酸菜粉絲煲的主料：粉絲(適量)豆腐(適量)肉末(適量)薑末(適量)香蔥(適量)肉末豆腐酸菜粉絲煲的調料……

肉末豆腐酸菜粉絲煲詳細內容

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肉末豆腐酸菜粉絲煲

冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事，正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲，簡簡單單可以當飯有可當菜

肉末豆腐酸菜粉絲煲的材料

粉絲(適量) 豆腐(適量) 肉末(適量) 生薑末(適量) 香蔥(適量)

肉末豆腐酸菜粉絲煲的調料

鹽(適量) 雞精(適量) 醬油(適量) 豆瓣醬(適量) 花椒粉(適量) 油(適量) 香油(適量)

做肉末豆腐酸菜粉絲煲所需做法

砂鍋

肉末豆腐酸菜粉絲煲的做法步驟

1.食材備齊

2.調料備齊

3.砂鍋里放些油燒熱炒香生薑末

4.放進肉末炒

5.放些花椒粉炒

6.放一勺豆瓣醬炒

7.到點醬油上色

8.放進酸菜炒

9.加入開水煮開

10.放進粉絲和豆腐煮開

11.粉絲煮軟，關火放少許鹽，雞精，香油拌勻

12.撒上香蔥碎就可以吃了

13.簡單又好做，可以當飯也可當菜

小貼士

粉絲提前用溫水泡軟

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