辣味雞肉餃子餡

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辣味雞肉餃子餡介紹

簡介: 15粒水餃份量 材料: 雞胸肉250公克,高麗菜末1/3杯,紅辣椒末2大匙,蔥花3大匙,鹽1匙,糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白鬍椒粉1大匙……

辣味雞肉餃子餡詳細內容

辣味雞肉餃子餡
簡介:

15粒水餃份量

材料:

雞胸肉250公克,高麗菜末1/3杯,紅辣椒末2大匙,蔥花3大匙,鹽1匙,糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白鬍椒粉1大匙

做法:

1. 雞胸肉洗凈並剁成肉末備用。



2. 將雞胸肉末、紅辣椒末、高麗菜末、蔥花一起攪拌均勻。

3. 將調味料加入作法2中攪拌直至餡料有粘稠感即可。