香椿拌黃豆芽

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香椿拌黃豆芽介紹

菜系及功效:私家菜便秘食譜清熱去火食譜高血壓食譜高脂血症食譜口味:咸鮮味工藝:拌香椿拌黃豆芽的製作材料:主料:黃豆芽250克輔料:香椿50克調料:鹽3克,味精2克,香油15克香椿拌黃豆芽的特色:清香……

香椿拌黃豆芽詳細內容

香椿拌黃豆芽

菜系及功效:私家菜 便秘食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜

口味:咸鮮味工藝:拌

香椿拌黃豆芽的製作材料

材料黃豆芽250g

輔料:香椿50g

調料鹽3g,味精2g,香油15g

香椿拌黃豆芽的特色:

清香脆嫩,咸鮮爽口。

香椿拌黃豆芽怎麼做,如何做香椿拌黃豆芽才好吃

1. 將黃豆芽去根、須和豆皮,洗凈,投入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝凈水分;

2. 將香椿洗凈,投入沸水鍋中略焯燙一下,出香味后,撈出瀝凈水,切成短段;

3. 將豆芽裝入盤內,加入精鹽、味精、麻油,再將香椿段碼在豆芽上面,拌勻即可。