331
蒜苗豆腐，豆腐色澤金黃，香濃味美主料豆腐500克蒜苗20克……
喜歡這些美食嗎？
蒜苗豆腐，豆腐色澤金黃，香濃味美
主料
豆腐500g 蒜苗20g
輔料
豆瓣醬25g 植物油2勺 鹽2g 麵粉適量
蒜苗豆腐的做法
1.買回來的豆腐用鹽水浸泡
2.切成有點厚度的大片
3.電餅鐺加油預熱，用盤子準備少量麵粉
4.將豆腐片在盤中均勻粘上麵粉，拍一下，去掉多餘的麵粉
5.在餅鐺中煎至雙面金黃
6.將煎好的豆腐片切成小三角塊，蒜苗切小斷，白色部份剖開切
7.先將豆瓣醬用油稍炒一下，去掉生味，也可以多炒些，備用
8.鐵鍋下油，燒熱后，加煎好的豆辨醬，下豆腐塊快速翻炒下，加蒜苗炒斷生
9.最後關火，加明油，翻炒一下，就可裝盤了，不用再加鹽了
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
善用孩子喜歡的食材做配料，這個菜常常會變得很受歡迎。有時候就是隨意的搭配一下，也會有比較好...
蒜苗炒臘肉的主料：臘五花肉(1斤)蒜苗(適量)蒜苗炒臘肉的調料：鹽(少許)做蒜苗炒臘肉所需...
茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，其蓋嫩柄脆，味純...
蒜苗回鍋肉的主料：五花肉(適量)蒜苗（或其他配菜）(適量)蒜苗回鍋肉的調料：蔥(適量)姜(...
大蒜有著一種的獨特的味道，蒜苗同樣也有，不過沒有那麼的濃烈，所以更多的人能夠接受蒜苗。蒜苗...
蒜苗和大蒜一樣都有一股蒜香味道，不過蒜苗的味道相對來說要少很多，所以更多的人能夠接受它炒出...
相信大家吃過西紅柿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋，那你吃過蒜苗炒雞蛋嗎？蒜苗炒雞蛋雖然聽起來怪怪的，但...
4月9日，重慶，多雲。又是一個可以整天宅在家裡的周末。收拾一下屋子，玩玩遊戲，做做美食，看...
蒜苗炒豆腐的主料：豆腐(200克)蒜苗(3棵)蒜苗炒豆腐的調料：郫縣剁椒醬(適量)薑絲(適...
年末親戚家殺豬，送來新鮮的豬血，用蒜苗搭配炒了一份，豬血的味道菜市場上買的確實不一樣蒜苗炒...
蒜苗燴豆腐的做法材料：豆腐、蒜苗、蒜、干辣椒、豆瓣醬、植物油、雞精、水澱粉、香油做法：1....
青蒜苗炒豆腐1.豆腐切小塊塊2.冷水下鍋焯燙去豆腥味3.青蒜苗自己種的，剪下一些4.鍋里燒...
蒜苗豆腐，豆腐色澤金黃，香濃味美主料豆腐500克蒜苗20克……...
蒜苗燒玉子豆腐的主料：玉子豆腐(4棵)蒜苗(1棵)蒜苗燒玉子豆腐的調料：番茄醬(2勺)生抽...
蒜苗豆腐，豆腐色澤金黃，香濃味美主料豆腐500克蒜苗20克……...
提起"宮保雞丁"可以說家喻戶曉，許多人都喜歡，也可以說享譽國內外，國外友人喜歡程度不比國人...
食材介紹雞(小半塊),姜(少許),蒜(少許),八角(一片),干紅椒(適量),花椒(適量),...
食材介紹肋排(500g),蚝油(一勺),生抽(三勺),料酒(三勺),海鮮醬油(一勺),大蔥...
燜鍋是在一次偶然的機會，逛完街在煌記煌餐廳吃的，覺得味道口感很是適合我口味，味道香濃可口，...
昨天早上起來取了一塊發麵團，本來是想烙一張發麵餅做早餐，結果靈機一動改做了披薩。一大早迎著...
洋芋獅子頭的主料：肉沫(400g)雞蛋(一個)生薑(少許)生抽(少許)味精(少許)鮑魚汁(...
本來是想做純雞爪，超級愛啃雞爪，但是要照顧那些只喜歡吃肉的孩子，所以就做了雞腿版本……食材...
昨天買了些新鮮鴨蛋腌制鹹蛋。其中有兩個蛋皮磕破了點，於是想著怎麼把這兩個新鮮鴨蛋吃了。因為...
