蒜香排骨(空氣炸鍋版)介紹

食材介紹肋排(500g),蚝油(一勺),生抽(三勺),料酒(三勺),海鮮醬油(一勺),大蔥(一根),大蒜(一頭),姜(一塊),胡椒粉(一小勺),糖(一勺)蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法步驟1.備好各種調味品,將肋排切小塊洗凈,控干2.將……

蒜香排骨(空氣炸鍋版)詳細內容

蒜香排骨(空氣炸鍋版)

食材

肋排(500g),蚝油(一勺),生抽(三勺),料酒(三勺),海鮮醬油(一勺),大蔥(一根),大蒜(一頭),姜(一塊),胡椒粉(一小勺),糖(一勺)

蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法步驟

1. 備好各種調味品,將肋排切小塊洗凈,控干

2. 將肋排冷水鍋抄水,水熱即可撈出,在排骨上划兩刀,過水不易入味,,加入調料表中的所有調料,拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏入味兩個小時

3. 放入空氣炸鍋十五分鐘后,出鍋,在炒鍋中加入少許油,加入蒜末,變黃後放入排骨,翻炒,如果有芝麻撒些芝麻更好,我這裡沒有,出鍋即可

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