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做好的臘腸迫切的像嘗嘗味道都怎麼樣，今年還是做了3個口味的。具體做法去年就發過了，今年就只用臘腸做菜啦。原料：臘腸100g，茼蒿200g，姜、辣椒、鹽各適量做法1、姜切絲，辣椒切段，臘腸切片。茼蒿切寸段、2、鍋中放少許油，放……
做好的臘腸迫切的像嘗嘗味道都怎麼樣，今年還是做了3個口味的。具體做法去年就發過了，今年就只用臘腸做菜啦。
原料
臘腸 100g，茼蒿 200g ，姜 、辣椒 、鹽各 適量
做法步驟
1.姜切絲，辣椒切段，臘腸切片。茼蒿切寸段、
2.鍋中放少許油，放入生薑絲。辣椒和臘腸，翻炒至臘腸基本熟了，倒入茼蒿，翻炒至茼蒿基本熟了，加適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。
3.菜炒好了，簡單下飯的快手菜。
小貼士
鹽一定要等茼蒿基本熟了再放，以免殺水。
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