繽紛果乾麵包布丁介紹

冬日裡溫暖內心的一款快手早餐,麵包、牛奶、蔓越莓,營養均衡,香甜可口。主料吐司3片……

繽紛果乾麵包布丁詳細內容

繽紛果乾麵包布丁

 冬日裡溫暖內心的一款快手早餐,麵包、牛奶、蔓越莓,營養均衡,香甜可口。

 主料

 吐司3片 雞蛋2個 藍莓干15g 蔓越莓15g

 輔料

 糖35g 淡奶油50g 牛奶200g

 繽紛果乾麵包布丁的做法

 1.吐司片切小塊,表面塗蛋液,也可以不塗蛋液。烤箱180度烤10分鐘。

 2.牛奶加糖,放入奶鍋中加熱拌勻。雞蛋打散,與淡奶油一起加入牛奶中,攪拌均勻即成布丁液。

 3.烤碗底部鋪一層麵包丁,倒入一部分佈丁液,讓麵包丁充分吸收布丁液。

 4.撒上蔓越莓乾和藍莓干,然後再鋪上一層麵包丁,倒入布丁液,再撒少許蔓越莓乾和藍莓干

 5.烤碗放入烤盤,烤盤中加上熱水,放入烤箱

 6.烤箱預熱175度,烤30分鐘即可。烤好后還可以加上水果

 7.成品

 8.成品

 9.成品

 10.成品

 11.成品

 烹飪技巧

 如果有時間,可以過濾布丁液,口感會更細膩。