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酸菜炒大腸

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酸菜炒大腸介紹

開胃下飯呀！酸菜炒大腸用料工具主料：豬大腸(300g)酸蘿蔔(100g)剁椒(20g)調料：鹽(5g)花生油(20g)廚具：炒鍋酸菜炒大腸的做法:1.……

酸菜炒大腸詳細內容

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開胃下飯呀！

酸菜炒大腸用料工具

材料 豬大腸 (300g) 酸蘿蔔 (100g) 剁椒 (20g)
調料 鹽 (5g) 花生油 (20g)
做法 炒鍋

酸菜炒大腸的做法:

  1.大腸、蔥洗凈，大腸切塊，蔥切花，大腸可以稍微切大塊點；
  2.自家用罈子泡的酸蘿蔔和酸辣椒，也只有用上這材料，才能煮出自己喜歡的味道！
  3.酸菜切塊，姜切碎備用
  4.鍋中熱油，倒入大腸炒熟；
  5.放入切好的酸菜，蔥花，和剁椒，大火爆炒5分鐘，即可起鍋
  6.起鍋，裝盤
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