豬大腸的清洗方法簡單又乾淨介紹

豬大腸一套,用清水沖洗數遍,再放二勺鹽揉搓五分鐘后再用清水沖洗數遍。再放進橙皮再揉搓五分鐘,揉洗好的大腸再用清水沖洗數遍,清洗好的大腸翻面,將裡面的臟物清洗乾淨后再翻轉過來,翻至沒有油的那一面。掛起瀝水,加調料,料酒,鹽腌制一天放在烤爐上熏……

豬大腸的清洗方法簡單又乾淨詳細內容

豬大腸的清洗方法簡單又乾淨

豬大腸一套,

用清水沖洗數遍,

再放二勺鹽揉搓五分鐘后再用清水沖洗數遍。

再放進橙皮再揉搓五分鐘,

揉洗好的大腸再用清水沖洗數遍,

清洗好的大腸翻面,將裡面的臟物清洗乾淨后再翻轉過來,翻至沒有油的那一面。

掛起瀝水,

加調料,料酒,鹽腌制一天放在烤爐上熏烤,

熏金黃熏香, 注意熏臘腸的時候不要離人,防滴油,防火災。