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用料韓國辣白菜200g豆腐100g油豆腐50g金針菇100g蟹味菇100g香菇1個鹽適量韓式辣椒醬適量韓式大醬適量蔥適量姜適量雞精適量香油適量韓式泡菜豆腐煲的……
喜歡這些美食嗎？
1.豆腐切片，油豆腐切塊，金針菇、蟹味菇、香菇去根洗凈
2.辣白菜切成塊
3.豆腐入沸水中焯一下后取出瀝干水分
4.鍋入少許油，放入姜、蔥末炒香，再下辣白菜煸炒
5.炒出香味后倒入開水，放入一勺大醬
6.一勺辣椒醬
7.燒開后，倒入砂鍋中，放入油豆腐
8.金針菇、蟹味菇煮3分鐘
9.將切好的豆腐片擺放整齊，放入香菇，小火燉煮5分鐘。上桌前調入雞精、香油，撒蔥粒，即可。
蔬菜可依據自己的喜好來搭配
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