青椒肉絲炒毛豆

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青椒肉絲炒毛豆介紹

用料毛豆400g青椒150g肉絲100g油適量鹽適量生抽適量糖適量雞粉適量青椒肉絲炒毛豆的做法步驟1.香蔥切末2.青椒去蒂頭去瓤切絲3.熱鍋冷油爆香蔥花4.放入肉絲加入少量的水翻炒至……

青椒肉絲炒毛豆詳細內容

青椒肉絲炒毛豆

用料

毛豆400g

青椒150g

肉絲100g

油適量

鹽適量

生抽適量

糖適量

雞粉適量

青椒肉絲炒毛豆的做法步驟

1.香蔥切末

2.青椒去蒂頭去瓤切絲

3.熱鍋冷油爆香蔥花

4.放入肉絲加入少量的水翻炒至變色

5.加入青椒絲炒變色

6.加入毛豆米,生抽,糖,鹽和雞粉以及少量的水翻炒至熟

小貼士

毛豆喜歡軟的可以加水蓋蓋燜煮,這樣比軟軟