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香煎三文魚拌牛油果的主料：三文魚(適量)牛油果(1個)沙拉生菜(適量)檸檬(1個)香煎三文魚拌牛油果的調料：鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)做香煎三文魚拌牛油果所需廚具：平底鍋香煎三文魚……
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香煎三文魚拌牛油果的材料
三文魚(適量) 牛油果(1個) 沙拉生菜(適量) 檸檬(1個)香煎三文魚拌牛油果的調料
鹽(適量) 胡椒粉(適量) 橄欖油(適量)做香煎三文魚拌牛油果所需做法
平底鍋香煎三文魚拌牛油果的做法步驟
1.準備材料
2.將三文魚冼凈去皮切成小塊，調入適量鹽、胡椒粉、擠上檸檬汁，膚抓勻腌制幾分鐘
3.將牛油果去核去皮切成小塊，擠入檸檬汁拌勻
4.鍋里油燒熱，放入三文魚煎至微黃撈出待用
5.將牛油果和三文魚放到一起，加少量鹽、橄欖油輕輕拌勻
6.用沙拉生菜鋪底，倒上拌好的牛油果三文魚即可。
小貼士
牛油果切開容易氧化變黑，擠點檸檬汁就可以解決了！
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