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用料鰱魚1條酸菜魚佐料1包鹽適量姜適量料酒適量澱粉適量蔥適量砂鍋酸菜魚的做法步驟1.準備食才2.做法;1.魚洗凈切片,(頭切大塊)用鹽,姜,料酒,澱粉腌制1……
1.準備食才
2.做法;1.魚洗凈切片,(頭切大塊)用鹽,姜,料酒,澱粉腌制1小時.2.油熱,放下酸菜佐料煸炒5--8分鐘.3.另取砂鍋,放清水煮開,放下炒好的酸菜與魚頭,大火8--10分鐘.4.放下魚片,大火煮開4分鐘,放下酸菜里的調料包,煮2分鐘,放些蔥花即可.
魚肉用蛋清腌制也可以.喜歡辣的可以多放辣椒.
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
用料五花肉200g酸菜200g油適量鹽適量糖適量蚝油適量蒜頭適量酸菜燉五花肉的做法步驟1....
用料筍乾300g油適量鹽適量糖適量蚝油適量五花肉適量酸菜適量筍乾燉酸菜的做法步驟1.筍乾提...
用料魚250克酸菜200克鹽少許胡椒粉少許雞粉少許姜適量酸菜煮魚的做法步驟1.魚切片,加入...
用料酸菜500g雞肉600g油適量鹽適量酸菜雞的做法步驟1.準備好所有的食材,酸菜先用清菜...
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酸菜肉絲拌面用料工具主料:麵粉(4009)酸菜(2顆)雞胸肉(200g)西紅柿(2個)輔料...
從小就喜愛各種粉條,第一次吃土豆粉,就喜歡上了。夏天到了,感覺都沒有什麼胃口。酸菜開胃,讓...
用料草魚1條油適量鹽適量酸菜作料1包酸菜魚的做法步驟1.活魚洗凈,待用。2.魚肉洗凈,刀傾...
砂鍋豆泡菜花的主料:菜花(半棵)豆腐泡(一碗)培根(兩條)砂鍋豆泡菜花的調料:小蔥(三根)...
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所謂的砂鍋粥,簡單地說就是用砂鍋熬出來的稀飯,不過今天要講的砂鍋粥的做法還有一些技巧。小編...
近些年來砂鍋越來越流行了,這個古老的炊具,經過了歷史的變遷,歲月的更迭,在物是人非以後依舊...
天氣冷的時候,就願意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,熱氣騰騰地端上桌,還可以放個小爐子,邊加熱邊...
冰箱有點過年的小燒肉和丸子,擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。白蘿蔔燉豆腐小砂鍋...
潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點,鮮美異常,還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的咸香...
【砂鍋酸菜魚米線】食材準備:草魚,酸菜,蔥姜蒜,白醋,食用油,泡椒水,白芝麻,蔥花,花椒油...
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用料鰱魚1條酸菜魚佐料1包鹽適量姜適量料酒適量澱粉適量蔥適量砂鍋酸菜魚的做法步驟1.準備食...
用料鯔魚3條毛豆120克蔥姜.蒜適量鹽糖料酒適量鮮抽醬油適量六月香豆瓣醬適量老乾媽辣椒醬適...
火腿燉雞湯的功效與作用:火腿:健脾、補氣、擴張血管紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂姜:降逆止...
用料蝦仁250克雞蛋4個香菜1把鹽適量料酒適量胡椒粉適量生薑水適量蒸魚豆豉油適量蝦仁悶蛋的...
用料棚花菜200克蔥大蒜適量辣椒適量鹽蚝油適量蒜香蚝油棚花菜的做法步驟1.準備食才2.3....
用料素獅子頭一袋胡蘿蔔適量青豆少許鹽少許生抽少許素獅子頭的做法步驟1.將胡蘿蔔切片,青豆焯...
蘿蔔粉絲魚丸湯的功效與作用:青蘿蔔:消食積、化痰、清熱粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵魚...
用料老豆腐300g蝦200g肉糜100g油適量鹽適量生抽適量老抽適量蔥姜適量醋適量糖適量澱...
肉絲雪裡蕻土豆湯的功效與作用:土豆:和胃、解毒、消腫姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表味精:...