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金針菇豆腐肉片湯的功效與作用：金針菇：補肝、抗癌、益腸胃豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表金針菇豆腐肉片湯的製作材料：豬瘦肉150克金針菇250克豆腐1塊姜3片白鬍椒粉 ……
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金針菇豆腐肉片湯的功效與作用
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
金針菇豆腐肉片湯的製作材料
豬瘦肉150g 金針菇250g 豆腐1塊 姜3片 白鬍椒粉 蔥花兒
金針菇豆腐肉片湯的家常做法
1.瘦肉切片，用油、鹽、白鬍椒粉拌勻，腌制20分鐘
2.金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條
3.鍋里加清水，加入生薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇
4.煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可
小貼士
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