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黃桃瘦肉濃湯的功效與作用:豬裡脊肉:補腎、滋陰、益氣黃桃瘦肉濃湯的製作材料:新鮮黃桃500克豬裡脊肉300克藍菌乳酪300克脫脂牛奶500克橄欖油海鹽適量黃桃瘦肉濃湯的家常做法:1……
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黃桃瘦肉濃湯的功效與作用
豬裡脊肉:補腎、滋陰、益氣
黃桃瘦肉濃湯的製作材料
新鮮黃桃500g 豬裡脊肉300g 藍菌乳酪300g 脫脂牛奶500g 橄欖油 海鹽適量
黃桃瘦肉濃湯的家常做法
1.將黃桃去核去皮,切為滾刀塊或月牙塊;裡脊肉切為大片(無需太薄);藍菌乳酪切為1厘米左右的小丁
2.平底鍋加熱后,倒入少量橄欖油(一點點就可以),放入裡脊肉片,煎炒至變色后,放入黃桃塊翻炒幾下
3.黃桃被炒軟並開始出水時,調至中小火,加入藍菌乳酪丁,翻炒2至3分鐘
4.當乳酪略微融化時,加入一半量(250g)的牛奶,攪拌均勻,稍稍煮沸后,加入剩下的牛奶
5.小火加熱,並不時攪拌鍋中的食材,當湯變濃並開始沸騰時,調入適量海鹽,即可停火出鍋
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