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胡蘿蔔山藥紅棗雞湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳山藥：止瀉、健脾、補肺紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂胡蘿蔔山藥紅棗雞湯的製作材料：雞子半隻胡蘿蔔山藥紅棗香菇枸杞姜蔥……
胡蘿蔔山藥紅棗雞湯的功效與作用
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
山藥：止瀉、健脾、補肺
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
胡蘿蔔山藥紅棗雞湯的製作材料
雞子半隻 胡蘿蔔 山藥 紅棗 香菇 枸杞 姜 蔥 鹽
胡蘿蔔山藥紅棗雞湯的家常做法
1.雞子折塊，焯一下水，用溫水洗凈備用
2.胡蘿蔔切塊，山藥去皮切塊（泡入水中防止變黑），紅棗洗凈用清水泡一下，香菇切塊，枸杞用清水泡一下，姜切片，蔥切斷兒
3.把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中，加水（要一次加足，中間不要再加水了），放入生薑片和蔥斷兒，大火煲開後轉小火煲一個小時
4.加入山藥塊，紅棗，胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘
5.加入鹽調味，加入枸杞，5分鐘后關火即可
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