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當歸紅棗排骨湯的功效與作用:排骨:補腎、益氣、潤燥當歸:補血、活血、潤燥紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂當歸紅棗排骨湯的製作材料:排骨當歸紅棗枸杞黃芪龍眼白菜葉料酒姜蔥黃酒 ……
當歸紅棗排骨湯的功效與作用
排骨:補腎、益氣、潤燥
當歸:補血、活血、潤燥
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
當歸紅棗排骨湯的製作材料
排骨 當歸 紅棗 枸杞 黃芪 龍眼 白菜葉 料酒 姜 蔥 黃酒 鹽 香菜
當歸紅棗排骨湯的家常做法
1.排骨用清水浸泡半小時,沖洗後用加了料酒、生薑片的水飛過
2.姜切片,蔥切段,其他料用清水清洗乾淨
3.湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末后加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛
4.白菜葉洗凈切絲,與枸杞一道加入湯煲內,中火燒10分鐘,加鹽調味即可。(喝前撒上香菜末)
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