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峨參香菇燉乳鴿的主料:乳鴿(1隻)做峨參香菇燉乳鴿所需廚具:砂鍋峨參香菇燉乳鴿的做法圖解步驟1.準備好所有食才.香菇泡發好。乳鴿請人處理好,洗凈,2.把乳鴿放開水焯一下,撈出。3.砂鍋放入適量清水……
峨參香菇燉乳鴿的材料
乳鴿 (1隻)做峨參香菇燉乳鴿所需做法
砂鍋
峨參香菇燉乳鴿的做法步驟
1.準備好所有食才.
香菇泡發好。
乳鴿請人處理好,洗凈,
2.把乳鴿放開水焯一下,撈出。
3.砂鍋放入適量清水,放下乳鴿,加生薑片,蔥結,峨參.
4.加料酒,大火煮開.
5.小火燉80分鐘.
6.放入發好的香菇,煮10分鐘.
7.加些鹽.
8.加些枸杞,煮開,撒些蔥花即可.
小貼士
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