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簡單好喝椰子雞湯的主料:老母雞(四分之一只)椰子(1個)瘦肉(適量)簡單好喝椰子雞湯的調料:鹽(適量)姜(適量)做簡單好喝椰子雞湯所需廚具:炒鍋簡單好喝椰子雞湯的做法步驟1.準備材料,雞洗……
簡單好喝椰子雞湯的材料
老母雞(四分之一只) 椰子(1個) 瘦肉(適量)簡單好喝椰子雞湯的調料
鹽(適量) 姜(適量)做簡單好喝椰子雞湯所需做法
炒鍋簡單好喝椰子雞湯的做法步驟
1.準備材料,雞洗乾淨切塊,瘦肉切小塊,椰子洗乾淨
2.椰子切片
3.雞肉冷水下鍋,放入生薑片,煮開后撇去浮沫,轉中火煮20分鐘
4.放入椰子,開小火燉1小時30分鐘吧!最後放鹽調味
小竅門:相機忘了充電,新買的諾基亞610手機拍的照片,不是很清晰,大家就勉強接受吧!
姜忘了拍進去,男友剝完椰子跑去看電視了,一個人忙著就忘了。
我用的是老母雞哦,燉2個小時口感剛好,這次的椰子比較嫩,燉了2個小時,口感不會軟,嚼起來有點脆,越嚼越香,椰子很經煮的,不怕會煮爛。
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