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豆腐蛋花湯

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豆腐蛋花湯介紹

豆腐蛋花湯原料:豆腐200克,玉米粒50克(有少量的胡蘿蔔丁和豌豆粒),雞蛋1個,調料:鹽1茶匙(5克),雞精1克,油,1茶匙(5ml)做法1,豆腐下鍋中焯熟后,切成2厘米的粒,雞蛋打散在碗中,攪拌備用2,鍋中倒入適量的水和油,水開后,倒入……

豆腐蛋花湯詳細內容

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豆腐蛋花湯

原料:豆腐200g,玉米粒50g(有少量的胡蘿蔔丁和豌豆粒),雞蛋1個,

調料:鹽1茶匙(5g),雞精1g,油,1茶匙(5ml)

做法
1,豆腐下鍋中焯熟后,切成2厘米的粒,雞蛋打散在碗中,攪拌備用
2,鍋中倒入適量的水和油,水開后,倒入切好的豆腐塊
3,水再次開后,倒入玉米粒
4,將打散的雞蛋倒入鍋中,放入適量的鹽和雞精調味即可.

@豆腐蛋花湯

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