家庭簡版海參湯

354

家庭簡版海參湯介紹

家庭簡版海參湯原料:高壓海參四隻、羅漢參(香芋)4個、香菇4朵、原味土雞湯一碗調料:鹽做法:1、香菇洗凈,去根,焯水后切片;2、羅漢參去皮,切片;3、砂鍋內添加雞湯和羅漢參片,大火煮開后,小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透;4、添加高壓海參和焯水的……

家庭簡版海參湯詳細內容

家庭簡版海參湯
家庭簡版海參湯

原料
:高壓海參四隻、羅漢參(香芋)4個、香菇4朵、原味土雞湯一碗
調料:鹽

做法

1.香菇洗凈,去根,焯水后切片;
2.羅漢參去皮,切片;

3.砂鍋內添加雞湯和羅漢參片,大火煮開后,小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透;
4.添加高壓海參和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。