首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

茄汁蘿蔔牛肉砂鍋

點閱：339

茄汁蘿蔔牛肉砂鍋介紹

茄汁蘿蔔牛肉砂鍋主料：牛肉1000克、青蘿蔔500克、西紅柿500克調料：蔥段、薑片、八角、桂皮、香葉、料酒、糖、鹽、白鬍椒做法：1、把牛肉切成1.5厘米見方的塊2、放在鍋中加水焯一下3、撈出用水清洗掉牛肉塊表面雜質、血沫4、把……

茄汁蘿蔔牛肉砂鍋詳細內容

喜歡這些美食嗎？

胡蘿蔔花蛋羹

西湖牛肉羹

白蘿蔔燉豬腳

茄汁麻香水煮魚

茄汁蘿蔔牛肉砂鍋

茄汁蘿蔔牛肉砂鍋
主料：牛肉1000g、青蘿蔔500g 、西紅柿500g
調料：蔥段、生薑片、八角、桂皮、香葉、料酒、糖、鹽、白鬍椒

做法

：
1.把牛肉切成1.5厘米見方的塊
2.放在鍋中加水焯一下
3.撈出用水清洗掉牛肉塊表面雜質、血沫
4.把清洗好的牛肉塊倒入砂鍋中。加入蔥段、生薑片、八角、桂皮、香葉、料酒、糖，再加入水。開大火燒開，轉小火煮1個小時
5.在煮牛肉的時候，蘿蔔洗凈、去皮、切滾刀塊，大小與牛肉塊相當。
6.把蘿蔔塊放入清水中浸泡1小時，中間換3-4遍水。
7.把西紅柿洗凈、去皮、切塊
8.牛肉煮1個小時后，加入西紅柿塊、蘿蔔塊，再燉1個小時。加入鹽、白鬍椒調味即可

@茄汁蘿蔔牛肉砂鍋

胡蘿蔔花蛋羹

西湖牛肉羹

白蘿蔔燉豬腳

茄汁麻香水煮魚

蘿蔔魷魚乾燉排骨

蘿蔔絲燉鯽魚

蘋果胡蘿蔔果汁

菠蘿胡蘿蔔汁

彩椒牛肉饅頭盒子

糖醋櫻桃小蘿蔔

胡蘿蔔番茄蒸米飯

胡蘿蔔素丸子

烤牛肉土豆小丸子

牛肉臘腸雜蔬炒年糕

玉米牛肉炒飯

紅酒燉牛肉

蘿蔔燉牛腩

牛肉燉蘿蔔

家常茄汁義大利面的家常做法

喵喵醬私房砂鍋面

茄汁烤薯角