玉米黃豆煲豬腳

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玉米黃豆煲豬腳介紹

秋冬季節是煲湯的季節,乾冷的天氣里經常喝一碗熱騰騰的湯,暖身又補水,暖胃又美容。以前在家的時候,老暈總是給俺買回家燉湯的食材,什麼烏雞呀、豬腳呀、柴鴨呀、銀耳蓮子呀~~~~俺都習以為常了,沒覺得這默默的關心就是一份濃濃的愛。而今,在外陪孩子……

玉米黃豆煲豬腳詳細內容

玉米黃豆煲豬腳
秋冬季節是煲湯的季節,乾冷的天氣里經常喝一碗熱騰騰的湯,暖身又補水,暖胃又美容。以前在家的時候,老暈總是給俺買回家燉湯的食材,什麼烏雞呀、豬腳呀、柴鴨呀、銀耳蓮子呀~~~~俺都習以為常了,沒覺得這默默的關心就是一份濃濃的愛。而今,在外陪孩子讀書,心裡裝的都是這孩子乖,每天的飲食也都是他愛吃什麼就做什麼,自己經常吃孩子乖剩下的邊角料,雖然不是殘羹剩飯,但不曾為自己單獨做過什麼。昨天和老暈視頻,他問這段時間煲了什麼湯,俺說沒怎麼煲湯,老暈急了:叫你去陪讀,是讓你照顧好兒子的生活和督促他的學習,不是讓你去當老媽子的!在家的時候有我照顧你,出門在外要學會自己照顧自己,女人什麼時候都應該善待自己,聽見沒?!!看看,俺就說一句俺沒煲湯,他就嗚哩哇啦說一堆,不過讓俺蠻感動滴~~~好啦,善待自己還不行?嗨,老暈,絕對的原配!嘻嘻~~~
玉米黃豆煲豬腳
原料
:豬腳一隻、玉米一根、黃豆一把、姜兩片。
製作方法1.豬腳洗凈斬小塊,過水淋干備用。
2.玉米切小塊備用。姜切片。
3.黃豆洗凈備用。(泡發更好)
4.把豬腳、玉米、黃豆、生薑片一起放入砂鍋,添上清水大火燒開,轉中火煨燉一小時,快熟的時候放鹽調味即可。豬腳酥爛、玉米香甜、黃豆營養,絕對的美容靚湯。給自己一份關愛就這麼簡單。