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KT貓白色酸奶慕斯的功效與作用:牛奶:富含蛋白質KT貓白色酸奶慕斯的製作材料:低粉54克蛋黃3個細砂糖20克玉米油42克牛奶42克蛋白3個細砂糖30克檸檬汁幾滴自製酸奶250……
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KT貓白色酸奶慕斯的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
KT貓白色酸奶慕斯的製作材料
低粉54g 蛋黃3個 細砂糖20g 玉米油42g 牛奶42g 蛋白3個 細砂糖30g 檸檬汁幾滴 自製酸奶250g 動物性淡奶油230g 芒果肉適量 糖粉100g 檸檬汁15g 吉利丁片4片 水70g 紅色食用色素 紫色食用色素 黑巧克力醬
KT貓白色酸奶慕斯的家常做法
1.蛋黃加糖打勻
2.加入玉米油和牛奶打勻
3.篩入低粉拌勻
4.蛋白加幾滴檸檬汁打至粗泡,加入糖打至濕性發泡
5.1/3蛋白混合蛋黃糊,再全部混合均勻
6.麵糊倒入烤盤中,震出氣泡
7.預熱烤箱,上下火,中上層,170度20分鐘
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