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藍莓獼猴桃蛋糕卷的功效與作用:牛奶:富含蛋白質雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇藍莓獼猴桃蛋糕卷的製作材料:低粉糖牛奶雞蛋蛋黃黃油酒糖液淡奶油 ……
藍莓獼猴桃蛋糕卷的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
藍莓獼猴桃蛋糕卷的製作材料
低粉 糖 牛奶 雞蛋 蛋黃 黃油 酒糖液 淡奶油 藍莓醬 朗姆酒 獼猴桃
藍莓獼猴桃蛋糕卷的家常做法
1.全蛋和蛋黃一起打入盆中。
2.打散后加入糖,隔熱水打發。
3.倒入已過篩的低粉,翻拌均勻。
4.牛奶和黃油隔水融化。
5.挖一勺麵糊入融化的牛奶黃油中,拌均勻。
6.再倒回麵糊中翻拌均勻。
7.麵糊倒入烤盤中刮平。
8.烤箱預熱,200度烤約15分鐘,蛋糕片出爐后,倒扣待涼。
9.淡奶油加糖打發。
10.加入藍莓醬和朗姆酒拌勻。
11.切好獼猴桃備用。
12.蛋糕片表面刷酒糖液,抹藍莓鮮奶油香堤。
13.排上獼猴桃片,捲起。
14.卷緊紙的兩端,入冰箱冷藏半小時,即可切片裝盆。
15.拿來拿去拗造型,把蛋糕卷給捏斷了~~真桑心
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