255
焦糖蘋果麵包的主料：高粉(210g)雞蛋(40g)淡奶油(40g)牛奶(40g)糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(28g)做焦糖蘋果麵包所需廚具：電烤箱焦……
喜歡這些美食嗎？
焦糖蘋果麵包的材料
高粉 (210g) 雞蛋 (40g) 淡奶油 (40g) 牛奶 (40g) 糖 (30g) 鹽 (2g) 酵母 (4g) 黃油 (28g)做焦糖蘋果麵包所需做法
電烤箱
焦糖蘋果麵包的做法步驟
1.1.蘋果去皮切小塊，鍋里加細砂糖。
2.2.加入清水煮至焦糖色，再加入黃油繼續小火煮25分鐘左右。
3.3.蘋果煮至水分差不多收干，熄火，加入適量朗姆酒拌勻放涼備用。
4.4.將麵包材料中除黃油以外的所有材料放一起揉成光滑麵糰，再加入黃油繼續揉至擴展階段進行第一次發酵。
5.5.發好的麵糰取出排氣平均分成8份，滾圓再松馳15分鐘。取一個小麵糰擀成圓形，包入焦糖蘋果，捏緊收口。
6.6.包好的麵糰放烤盤第二次發酵，發好后表面刷蛋液。
7.7.烤箱預熱180度烤大約15分鐘，取出放涼。
8.8.製作酥皮糖，取一隻碗倒入糖分，加入牛奶拌勻。
9.9.隨意淋在麵包表面，一會兒即可凝固。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
用烤箱做的雪糕什麼口感？當我在烤煉乳的時候也非常期待，隨著取出烤箱的那一刻，焦糖香味撲鼻，...
蘋果是營養豐富的水果，而且可以調理腸胃、止瀉、通便，並可用於治療高血壓，有預防和恢復疲勞的...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
土豆又名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精...
還在喝超市購買的飲料、奶茶店的奶茶嗎?小心甜蜜素和防腐劑的侵害噢!自己動手做健康的飲品吧!...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
在家閑著沒事，恰巧有水果，偏偏這個時候又口渴，想喝果汁，於是它就誕生了~西瓜蘋果蜂蜜汁用料...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
這款布丁用了較大量的淡奶油，所以奶香味特別濃郁，我用的鐵塔淡奶油，味道好過那個什麼&quo...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
為了閨女什麼菜都願意做拔絲蘋果用料工具主料：蘋果(1個)調料：麵粉(50克)白糖(200克...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
用料蘋果一個水適量蘋果花的做法步驟1.1、用專用水果清洗劑把蘋果清洗乾淨，最好是用專用水果...
我以後會在我的作品圖上，做個標記(-歡氏出品)。有好吃的，我會給大家介紹做法的，吃貨的世界...
至從原汁機走進我家后，這各種原汁就層出不窮呀。各種的混搭，各種的嘗試，那叫一個歡樂無比哦。...
炎熱的夏季，人也變得懶懶的，做什麼美食也都想偷偷懶。想吃蘋果派，又不想做酥皮，這次用了飛餅...
焦糖醬和栗子奶油的味道如此和諧，當你吃到這種味道的時候，你會想起栗子奶油蛋糕。軟糯如蛋糕的...
黃油加砂糖，很經典的土司吃法。隨便一搜，便是滿眼。稍稍許作了些改變，把黃油換成黏麵包卷的焦...
戚風蛋糕一直是我的痛，相對而言蛋糕卷簡單多了，而且不容易失敗，裡面可以加入任何果醬或者淡奶...
記得兒子小的時候，大概5、6歲，不知道在哪裡聽到榛子兩個字，於是天天吵著要買來吃，於是跑了...
這道麵包卷真的是非常非常美味，肉桂和蘋果的味道非常搭，又添加了焦糖的奇妙香甜味，烤出來很漂...
彷彿是一下子就找到了焦糖糖漿的出路。黃油版的香蕉烤土司，也完全可以用焦糖糖漿來代替。不想太...
過年的時候買了太多的蘋果，因為水果太多，剩了一大堆，於是就做了這款小西點，小小的，一口一個...
法棍的花樣吃法，同土司一樣多。有冰砂焦糖土司，同樣就有冰砂焦糖法棍。焦糖是曾經製作的焦糖糖...
焦糖蘋果麵包的主料：高粉(210g)雞蛋(40g)淡奶油(40g)牛奶(40g)糖(30g...
焦糖蘋果麵包布丁的功效與作用：蘋果：除煩、養胃、生津牛奶：富含蛋白質雞蛋：潤燥、增強免疫力...
焦糖蘋果麵包的主料：高粉(210g)雞蛋(40g)淡奶油(40g)牛奶(40g)糖(30g...
情人節蔓越莓心形麵包的主料：高筋麵粉(250g)水(122g)雞蛋(40g)糖(35g)黃...
全麥聖誕花環麵包手工揉面的主料：全麥高粉(250g)細砂糖(30g)鹽(3g)雞蛋(1個)...
抹茶麻?三角包的主料：糯米飯（A）(90g)粘米粉（A）(10g)蔓越莓干（A）(30g)...
酸奶黑芝麻麻薯麵包的主料：麻薯麵包預拌粉(200克)酸奶(50克)牛奶(60克)雞蛋(50...
天然酵種蒜香軟麵包的主料：蒜（A）(3~4瓣)乾燥混合香草（A）(適量)檸檬汁（A）(5m...
帽子麵包的主料：高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)綿白糖(20克)雞蛋(15克)鹽(1...
麵包聖經的主料：無做麵包聖經所需廚具：電烤箱麵包聖經的做法圖解步驟1.製作海綿酵頭：在烘焙...
奶酥粒麵包的主料：高筋粉(200g)白砂糖(30g)食鹽(1g)酵母(3g)牛奶(40g)...
